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マクロビレシピ 豆腐ソースグラタン
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マクロビレシピ 豆腐ソースグラタン-レシピのメイン写真

マクロビレシピ 豆腐ソースグラタン

オノッチ
オノッチ @cook_40197875

2011年2月16日持ち寄りレシピ
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材料

  • キャベツ 1/6個
  • マッシュルーム 6個
  • 長ネギ 1/3本
  • オリーブオイル 少々
  • 塩 少々
  • パン粉 適量
  • 豆腐ソース
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 白みそ 大さじ4
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツ、マッシュルーム、長ネギを炒め塩で下味をつける。

  2. 2

    豆腐ソースの材料をミキサーにかけて滑らかにする。

  3. 3

    耐熱皿に1を入れ、2を上から流し入れパン粉をふるい220℃のオーブンで8分焼く

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オノッチ
オノッチ @cook_40197875
2011/02/16 12:08に公開
マクロビの持ち寄り会に集まったレシピをまとめました。http://macrohouse.exblog.jp/もご覧ください。
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このレシピのキーワード

グラタン キャベツ マッシュルーム 絹ごし豆腐 豆腐 白みそ 長ネギ

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