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栗の素揚げ
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栗の素揚げ-レシピのメイン写真

栗の素揚げ

あんず
あんず @cook_40210686

生産元農家さんから教えていただいた、アク抜き不要のお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
「小布施栗」生産元農家さんオススメのレシピです。栗本来の味がお手軽に味わえます♪

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あんず
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材料

  • 栗（鬼皮つき） 適量
  • 揚げ湯 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    栗の鬼皮をむく（渋皮はそのまま）。

  2. 2

    熱した油で①の栗を揚げる。

  3. 3

    油から取り出し、塩をふりかけて食べる。

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あんず
あんず @cook_40210686
2015/09/30 01:33に公開
長野県の特産品直販サイト「オンラインショップあんず」です。花豆や地鶏など、信州の食材をつかったおいしいレシピをご紹介します！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「あんず」では、そばや花豆、信州味噌など長野県ゆかりの食材をとりそろえています。http://55anz.com
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素揚げ 生栗 湯

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