作り方
- 1
レンコンは酢水につけてアクをとる
- 2
アクがとれたら熱したフライパンに油をしいてレンコンを炒める
- 3
レンコンに火が通ったら○を入れて唐辛子を入れて完成
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ぴり辛で美味しい☆
このレシピの生い立ち
ばあばがよく作ってくれてたので久々に作ろうと。
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