簡単！美味しい☆黒ごまプリン
食後のデザートに☆
このレシピの生い立ち
黒ごまプリンの写真が美味しそうだったので作りたくなりました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
○牛乳、黒ごまペースト、砂糖を鍋に入れ火にかける。
※砂糖と黒ごまが溶けるまで温める - 2
○火を止め粗熱を取る
○溶き卵を加え、こし、器に注ぐ - 3
○フライパンで15分程度、蓋をして弱火で蒸す
-
コツ・ポイント
黒ごまペーストと砂糖をきちんと溶かすこと。蒸し時間は様子をみながら調節してください。今回、めろんぱん999さんのごまペースト(ID18772998)を参考に黒ごまペーストを作って使ってみました(^-^)
つくれぽ
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