大根と鶏肉の煮物

Name: 大根と鶏肉の煮物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １本; 鶏モモ肉骨付き ８本; こんにゃく １枚; サラダ油 少々; 水 材料がひたひたになるくらい; 酒 少々; 砂糖 大匙４～５; 醤油 大匙５位

超簡単甘さを入れてひたすら待ち、醤油は最後に色を見てから
このレシピの生い立ち
頂いた大根が沢山あったので乱切りにして簡単な煮物にしました。

材料

４人分

最後の醤油を入れるまでいじらない。照りやつやがでますから。
醤油は大根の色をみて適宜調節してください。
落とし蓋はクッキングシートを使いました。

massaru @cook_40021799

2011/02/23 05:23に公開

どちらかというと食べる事が好きです。料理歴は２０数年･･☆妻もフルタイムで仕事してるので早く帰宅した方が夕飯の支度してます。このところ殆ど私でーす。（笑）家族は妻、娘（大学２年）の三人家族ですｗ得意料理は納豆オムレツ♪パスタ♪他色々～ｗ料理完成と同時にキッチンはピッカピッカ！！洗い物無し☆☆☆

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