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栄養満点!薄揚げおかかご飯♪
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栄養満点!薄揚げおかかご飯♪-レシピのメイン写真

栄養満点!薄揚げおかかご飯♪

saたろすけ
saたろすけ @cook_40125331

これ一膳で必須アミノ酸の摂取が完璧!?
鰹節と薄揚げとネギという鉄板の組み合わせで、簡単で美味しい混ぜご飯ができます♪
このレシピの生い立ち
お酒の〆の定番!?
厚揚げ焼きとご飯も行ける♪と思いつきました。

これ一膳で必須アミノ酸の摂取が完璧!?
鰹節と薄揚げとネギという鉄板の組み合わせで、簡単で美味しい混ぜご飯ができます♪
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お酒の〆の定番!?
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栄養満点!薄揚げおかかご飯♪

saたろすけ
saたろすけ @cook_40125331

これ一膳で必須アミノ酸の摂取が完璧!?
鰹節と薄揚げとネギという鉄板の組み合わせで、簡単で美味しい混ぜご飯ができます♪
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お酒の〆の定番!?
厚揚げ焼きとご飯も行ける♪と思いつきました。

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材料

2人前
  • 薄揚げ 1/2枚
  • 長ネギ 1/4本
  • かつお節 5g(小袋1パック)
  • ご飯 2膳
  • 醤油 適宜
  • 七味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切り、もしくは小口切りにする

    • 栄養満点!薄揚げおかかご飯♪作り方1写真
  2. 2

    薄揚げを、フライパンでカリカリになるまであぶり、細かく刻む(テフロン加工なら油はいりません)

    • 栄養満点!薄揚げおかかご飯♪作り方2写真
  3. 3

    ボウルにご飯・薄揚げ・ネギ・かつお節を入れ醤油を回しかけ混ぜる

    • 栄養満点!薄揚げおかかご飯♪作り方3写真
  4. 4

    後は器に盛って…お好みで七味唐辛子をかけて召し上がってください☆

    • 栄養満点!薄揚げおかかご飯♪作り方4写真
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saたろすけ
saたろすけ @cook_40125331
2011/03/02 12:08に公開
男の子二人の母です☆男ばっかりなのでボリューム満点メニューが中心。酒豪夫婦なので、おつまみ系も豊富です!!
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このレシピのキーワード

ご飯 うすあげ かつお節 長ネギ

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