焼き☆天ぷら
YAMA☆子 @cook_40052285
かき揚げを作る材料でフライパンで大さじ2杯の油でふつうに焼きました☆彡まさに「焼き天ぷら」です。あと１品という時に！
このレシピの生い立ち
材料を用意し、さて揚げよう！油が・・・ない(-_-)
コンビニに走ろうか落ち込んでいたら旦那が焼いたら？
の一言☆出来上がったら、まさに焼き天ぷら！「ちぢみ」じゃないよ!(^^)!
焼き☆天ぷら
かき揚げを作る材料でフライパンで大さじ2杯の油でふつうに焼きました☆彡まさに「焼き天ぷら」です。あと１品という時に！
このレシピの生い立ち
材料を用意し、さて揚げよう！油が・・・ない(-_-)
コンビニに走ろうか落ち込んでいたら旦那が焼いたら？
の一言☆出来上がったら、まさに焼き天ぷら！「ちぢみ」じゃないよ!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
切った野菜を薄めの天ぷら粉で和えます。かき揚げ作る要領で
す。 -
- 2
フライパンに大さじ2程度（調整して下さい）入れ、小さめにまとめて入れ、フライかえしなどで押し薄めに広げて下さい
-
- 3
中弱火でじっくり両面焼いてください。
ふちが「カリッ」するまで☆最後にごま油少々で香り付け！ -
- 4
出来上がり☆彡
大きく見えますが・・7～８ｃｍくらいの大きさです。 -
コツ・ポイント
・野菜の切り方は千切りとかお好みでどうぞ☆（私は歯ごたえが欲しかったので角切りです）
・たねを薄めに「きゅっ、きゅっ」と押して薄めに広げて焼いてください。
・かき揚げ丼や、天ぷらうどんやそばの時によく使います。油が少なく処理が楽です☆彡
つくれぽ
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