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バレンタインにも*おからスコーン2種類
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バレンタインにも*おからスコーン2種類-レシピのメイン写真

バレンタインにも*おからスコーン2種類

mutsu*
mutsu* @cook_40038411

お姉ちゃんいちおしのスコーンです!
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ヘルシーに作りたくて粉の半量をおからにしてみました。

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バレンタインにも*おからスコーン2種類

mutsu*
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ヘルシーに作りたくて粉の半量をおからにしてみました。

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材料

24個分
  • おから 300g
  • 薄力粉 300g
  • 砂糖 120g
  • サラダ油(バターでも○) 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • チョコチップ 適量
  • バンホーテン ピュア ココア 10g~
  • ホワイトチョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    おからはそのままボウルに入れる。さらに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    さらに砂糖も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    半量を別のボウルに入れ、サラダ油の半量(90g)とチョコチップを入れ、ゴムベラで混ぜ、一つにまとめる。

  4. 4

    もう一方にはココアとホワイトチョコチップ、残りのサラダ油を入れ、同じようにひとまとめにする。

  5. 5

    それぞれラップにはさんで、のぼして3つに折るを3回くらい繰り返す。

  6. 6

    最後は10cm×15cmくらいに伸ばして12等分にカットする。

  7. 7

    200度のオーブンで15~20分くらい焼く。

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mutsu*
mutsu* @cook_40038411
2011/02/13 03:19に公開
料理とお菓子作りが大好き!今年はパンにも挑戦中♪
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このレシピのキーワード

スコーン おから ココア チョコチップ バター 薄力粉

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