春雨とネギのさっぱり塩炒め

Name: 春雨とネギのさっぱり塩炒め
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨（茹でたもの） １カップ; ネギ ２本; スープの素 １個; 塩 小さじ２分の１; 酒 大さじ２

ヘルシーな春雨をネギと塩だけで炒めました。お腹一杯食べても罪悪感なし！ダイエット中も嬉しいメニューです。
このレシピの生い立ち
沢山茹でて残った春雨はありませんか？さっぱり味で沢山頂けますよ～

材料

２～３人分

水分が少ないので強火で一気に過熱して下さい。「２」でネギが多少固くても余熱で柔らかくなります。強火で短時間で仕上げるのがコツです。

komutatata @cook_40044730

2011/02/14 22:46に公開

ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。

その他のレシピ