牡蠣のチャウダー☆
牡蠣のだしが効いて、寒い日には心も体も温まります♡
このレシピの生い立ち
母から教わった味です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18989099

牡蠣のだしが効いて、寒い日には心も体も温まります♡
このレシピの生い立ち
母から教わった味です。
牡蠣のだしが効いて、寒い日には心も体も温まります♡
このレシピの生い立ち
母から教わった味です。
牡蠣のだしが効いて、寒い日には心も体も温まります♡
このレシピの生い立ち
母から教わった味です。
牡蠣のだしが効いて、寒い日には心も体も温まります♡
このレシピの生い立ち
母から教わった味です。
牡蠣は分量外の塩、片栗粉と少量の水で洗う。水気を切り、小麦粉をまぶす。
玉ねぎはスライス、にんじんは5mm角、じゃがいもは1cm角、ベーコンは5mm幅にそれぞれ切る。
鍋にバターを入れ、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、牡蠣を入れる。
牡蠣に火が通ったらじゃがいも・水・コンソメを入れる。じゃがいもに火が通ったら牛乳を入れ、アクをとりながら煮る
塩コショウで味を整え出来上がり。
コピーしました!
その他のレシピ
