リスドォルで♪平焼き～カレーパン♬♩♫♪
ゆぅたんく @cook_40040099
残りカレーやレトルトカレーで簡単に♪リスドォル生地でふわふわもっちり。とっても美味しい平焼きパン。10．11.6話題入り
このレシピの生い立ち
リスドォルで作る菓子パンや調理パンが好き♪
そして～平焼きの風貌＆食感～これまた好きなんです(つ∀｀*)ﾎﾟ♡
トースターで軽く温めると尚～美味しいですょ♪
平焼きあんぱん(ID18997566)平焼きミートパン(ID19039793)もﾖﾛｼｸ～
リスドォルで♪平焼き～カレーパン♬♩♫♪
残りカレーやレトルトカレーで簡単に♪リスドォル生地でふわふわもっちり。とっても美味しい平焼きパン。10．11.6話題入り
このレシピの生い立ち
リスドォルで作る菓子パンや調理パンが好き♪
そして～平焼きの風貌＆食感～これまた好きなんです(つ∀｀*)ﾎﾟ♡
トースターで軽く温めると尚～美味しいですょ♪
平焼きあんぱん(ID18997566)平焼きミートパン(ID19039793)もﾖﾛｼｸ～
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢで生地作り♪その間にカレーにレンチンした～じゃがいもを加え少し煮詰めておく♪(包みやすくする為。)
-
- 2
一次発酵が終わったら8等分に丸め～ベンチタイム約15分。
写真はベンチ後。 -
- 3
カレーと、小さく切ったチーズを包む。
綴じ目にルゥがつかないように！！！ -
- 4
おしりをしっかり～閉じて。
-
- 5
乾燥に気をつけ～約2倍になるよう二次発酵☆
発酵後～ -
- 6
シートを被せ天板をのせオーブン200度18分～焼成。
※写真は、平焼きあんぱんです。 -
- 7
出来上がり♬♩♫♪
カレーとチーズが旨！ -
- 8
平焼きカレーパン♪
-
コツ・ポイント
カレーの水分が多いと包みにくいので、今回～じゃがいもを加え煮詰めてます。
ご家庭のオーブン鉄板の重みによって潰れ具合？や焼き目が変わってくると思いますので
調節して下さい☆工程5のようにセルクルを置くと重い天板でも潰れ過ぎないですよ＾＾
つくれぽ
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