簡単☆即席ナス漬け
サダ公 @cook_40193130
簡単すぎてごめんなさい(/∀＼*)ｲﾔﾝ
このレシピの生い立ち
ナス漬けが大好きの私のために母が良く作ってくれました。
母も友人から教えてもらったようです♪
簡単☆即席ナス漬け
簡単すぎてごめんなさい(/∀＼*)ｲﾔﾝ
このレシピの生い立ち
ナス漬けが大好きの私のために母が良く作ってくれました。
母も友人から教えてもらったようです♪
作り方
- 1
ナスを半分に切りそれを１センチくらいに縦に切ります。それをまた半分に切ります。」
-
- 2
めんつゆを大きめのどんぶりに入れ、からしをいれ、ある程度とけるように、混ぜます。
-
- 3
ナスを投入して、めんつゆとあえて出来上がりです！そのまま食卓へ！
コツ・ポイント
・ナスは皮は硬くなければ剥かなくてＯＫ。あく抜きもいりません！
・分量も目分量でＯＫです☆カラシの量はお好みで！
・漬けておく必要はありません。食べる直前でＯＫ！あまりつけておくと…しょっぱくなります。
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