スライスチーズ、大葉を半分に切る。
チーズを折り大葉で巻く。

それを豚肉で巻いて塩コショウする。

小麦粉、マヨネーズ、水を混ぜる。
こんな感じ。

押さえる様にパン粉を付ける。
(チーズが溶け出さない様に両サイドをぎゅっとする。)

フライパンに多めの油を入れ揚げ焼きする。