CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂肝とエリンギの辛香味醤油和ぇ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂肝とエリンギの辛香味醤油和ぇ-レシピのメイン写真

砂肝とエリンギの辛香味醤油和ぇ

どん吉屋
どん吉屋 @cook_40072646

砂肝とエリンギのダブルの食感がGood!!食感好きさん、ぃらっしゃぃ(=^▽^=)

このレシピの生い立ち
栗原はるみサンの「香味醤油」がとっても美味しかったのでアレンジ版の辛香味醤油で、ヘルシーで簡単なおつまみを作ってみました(・ω・)

砂肝とエリンギのダブルの食感がGood!!食感好きさん、ぃらっしゃぃ(=^▽^=)

このレシピの生い立ち
栗原はるみサンの「香味醤油」がとっても美味しかったのでアレンジ版の辛香味醤油で、ヘルシーで簡単なおつまみを作ってみました(・ω・)

もっと読む

砂肝とエリンギの辛香味醤油和ぇ

どん吉屋
どん吉屋 @cook_40072646

砂肝とエリンギのダブルの食感がGood!!食感好きさん、ぃらっしゃぃ(=^▽^=)

このレシピの生い立ち
栗原はるみサンの「香味醤油」がとっても美味しかったのでアレンジ版の辛香味醤油で、ヘルシーで簡単なおつまみを作ってみました(・ω・)

砂肝とエリンギのダブルの食感がGood!!食感好きさん、ぃらっしゃぃ(=^▽^=)

このレシピの生い立ち
栗原はるみサンの「香味醤油」がとっても美味しかったのでアレンジ版の辛香味醤油で、ヘルシーで簡単なおつまみを作ってみました(・ω・)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りゃすぃ量
  • 砂肝 1パック
  • エリンギ 1パック
  • 〇辛香味醤油(ID19006856) 大1.5
  • 〇オイスターソース 小1/4
  • 〇ごま油 小1
  • 〇いり胡麻 小1
  • 〇一味 2,3振り〜好きなだけ
  • 〇長ネギ 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂肝は銀皮付きのまま3〜4㎜にスライス。エリンギは固ぃ部分だけ切り落とし手で裂き半分に千切る

  2. 2

    ボールに〇印をよく混ぜ合わせてぉく。鍋に湯を沸かし酒を少量加ぇ(分量外)エリンギは20秒,砂肝は3分茹でる

  3. 3

    砂肝は茹で上がったらザルにあげ付着したアクを流水でサッと洗い、キッチンペーパーで水分をとる

  4. 4

    砂肝→エリンギの順で【2】のボールに入れてザックリ和ぇ、20分くらぃ冷蔵庫で冷ゃして出来上がり

コツ・ポイント

【4】で先にエリンギを入れてしまぅとタレを吸ぃすぎてしょっぱくなるので、必ず砂肝→エリンギの順で(b^-゜)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

どん吉屋
どん吉屋 @cook_40072646
2009/08/25 13:53に公開
2010年9月結婚。2015年11月長女出産。育児に追われる日々でなかなか手の込んだ料理は出来ないけれど…マイペースに頑張りたい(^-^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

エリンギ 砂肝 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【根菜と鶏肉のガリバタ醤油炒め】照りうま♪♪
  2. エリンギと山芋の甘辛煮
  3. レンチンだけ!簡単カボチャケーキ☆調味料以外3つ
  4. 簡単すぎて笑えるコーヒー牛乳「苦ーい」版
  5. 簡単すぎて笑えるコーヒ牛乳「あまーい」版
  1. レンコンのかりかりチーズ焼き
  2. 裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法
  3. 離乳食後期~完了期★簡単★ハンバーグ
  4. I LOVE ❤バナナジュース
  5. 豚とキャベツのお好み風オムレツ
  1. もやしレンジ蒸し そぼろがけ
  2. ゴーヤの春雨サラダ
  3. ゴマ風味サラダ
  4. ミックスフルーツプリン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18993620
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close