辛香味醤油

辛香味醤油

どん吉屋 @cook_40072646

とっても便利で美味しかったので覚書
このレシピの生い立ち
栗原はるみさん｢香味醤油｣がとっても美味しかったので唐辛子を加ぇてアレンジしてみました。馴染ませて半日から使用出来るそぅです。

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栗原はるみさん｢香味醤油｣がとっても美味しかったので唐辛子を加ぇてアレンジしてみました。馴染ませて半日から使用出来るそぅです。

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栗原はるみさん｢香味醤油｣がとっても美味しかったので唐辛子を加ぇてアレンジしてみました。馴染ませて半日から使用出来るそぅです。

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材料

醤油 100㏄
にんにく 2片
生姜 1/2片
唐辛子の小口切り小1

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作り方

1

にんにく,生姜は薄くスライスして､材料の全てを醤油に入れ馴染ませたら出来上がり
2

保存可能期間は不明ですが､私は10日間くらぃで使ぃ切るょぅにしてます。漬けたにんにく,生姜も細かく刻んで料理に使用☆

コツ・ポイント

特になし(´∀｀)

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どん吉屋 @cook_40072646

2009/08/26 08:25に公開

2010年9月結婚。2015年11月長女出産。育児に追われる日々でなかなか手の込んだ料理は出来ないけれど…マイペースに頑張りたい(^-^)/