ズッキーニのマヨバタポン
冷蔵庫から5分でもう一品♡おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニがたくさん余っていたので、適当に。
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ズッキーニがたくさん余っていたので、適当に。
ズッキーニは洗って1センチくらいの輪切りに。水気を拭いておく。
熱したフライパンに、マヨネーズとバターを入れる。
バターが溶けたらズッキーニを投入!マヨネーズとバターで両面を強目の中火でこんがり焼く。
綺麗な焼き色がついたら、ポン酢を入れてふたをして2分。歯ごたえがある方が好きな方は時間を短めに。
お皿に盛って、ゴマをふったら完成♡
ズッキーニの固さは、工程4でお好みの固さになるよう調整してください。
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