にんにくを軽く潰し、タカの爪、オリーブオイルと共にフライパンに入れる。

にんにくに色が付いてきたら、太めの千切りにしたズッキーニを加え、炒める。

ズッキーニがいたまったらトマトの角切りを加え、塩をして１０分くらい火を通す。

アルデンテに茹でたスパゲッティを加え、フライパンの中で強火で手早く和える。
お皿に盛る。