クリームチーズチョココアケーキ*覚書き*
娘の手が・・・
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたかったの。
作り方
- 1
オーブンを230度に温めとく。
- 2
クリームチーズは常温に戻すかレンジで500wで1分して溶かす。
温かいうちにホワイトチョコと砂糖を入れて混ぜる。 - 3
ボールに*を全部入れて泡だて器で混ぜ混ぜしとく。
ミルクチョコレートを湯煎かレンジで溶かす。 - 4
3のボールに卵と水を入れてハンドミキサーで混ぜる。粉っぽさが消えたらミルクチョコレートを入れてさらに混ぜる。
- 5
バターorマーガリンを塗った型に4の生地を半分入れて平らにしたら2の生地を半分入れて底に触らないように軽くマーブる(?)
- 6
また残りの4の生地を入れてから2の生地も入れてマーブる。
オーブンを180度に下げて40分~50分焼く。
- 7
型からはずして冷ましたらカットして食べる!
コツ・ポイント
牛乳がなくて・・・(^_^;
牛乳にしたら分量変わるんかな?
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