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簡単★おいしい★ オクラのツナ和え
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簡単★おいしい★ オクラのツナ和え-レシピのメイン写真

簡単★おいしい★ オクラのツナ和え

ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

ただ和えるだけ。簡単で、子どもたちにもとても人気のある副菜です。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

ただ和えるだけ。簡単で、子どもたちにもとても人気のある副菜です。
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食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

ただ和えるだけ。簡単で、子どもたちにもとても人気のある副菜です。
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食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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材料

2人分
  • オクラ 1パック
  • にんじん(千切り) 3㎝
  • ツナ 小半分
  • 薄口 小さじ1(4g)
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作り方

  1. 1

    オクラを塩をふりかけ、ごしごしこすり合わせて、表面の毛を取る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして、オクラをさっとゆでる。同じ鍋でにんじんもゆでる。

  3. 3

    オクラを5ミリ幅の小口に切り、にんじん、ツナと和えて、しょうゆを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

乳児さんから幼児さんまで、良く食べます。
保育園で人気の副菜です。

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ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845
2015/09/26 20:33に公開
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
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このレシピのキーワード

ツナ オクラ にんじん

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