さっぱりサラダ

LUCYBERRY
LUCYBERRY @cook_40162717

白身魚を原材料にしてる、海からサラダフレークを使用して、お酢でさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
子供から年配の方まで食べれるサラダを作りたかったんです。

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材料

2人分
  1. 春雨 30g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ゆでとうもろこし 1/2本
  4. ゆでイカの耳 1杯分
  5. 海からサラダフレーク 半分
  6. 大さじ5
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしをゆで、ゆであがる寸前に春雨を一緒にゆでる。

  2. 2

    イカの耳のみをさっとゆでる。

  3. 3

    きゅうりを細切りにし、ゆでたとうもろこしを元から切り落とす。

  4. 4

    お酢と砂糖を混ぜておく。

  5. 5

    全ての食材を混ぜる。
    そこへ三杯酢をふりかけ、混ぜる。

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レシピ作者

LUCYBERRY
LUCYBERRY @cook_40162717
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お料理は好きです。
食べるのが大好きだし、4歳と1歳の娘と旦那様に色々食べてほしいので色々勉強したいです。
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