簡単!ソーメンチャンプルー(素麺)

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地元沖縄の味。
材料が少なくて失敗もない。
安心安定のソーミンチャンプルー。
このレシピの生い立ち
地元沖縄の味!
簡単なのに、おいしい!

簡単!ソーメンチャンプルー(素麺)

地元沖縄の味。
材料が少なくて失敗もない。
安心安定のソーミンチャンプルー。
このレシピの生い立ち
地元沖縄の味!
簡単なのに、おいしい!

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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. シーチキン 1缶
  3. ニラ 2束くらい
  4. だしの素 小さじ1〜2
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 麺つゆ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    シーチキン(油ごと)、ニラを炒める。

  2. 2

    シーチキンが水煮の場合は、油を敷いてから炒める(水は切って)

    野菜は何を入れてもOK!

  3. 3

    少し固めに茹でたそうめんを入れてさっと炒める。
    だしの素、塩、こしょうを加えて炒め、
    最後に麺つゆを加えて炒める

コツ・ポイント

今日は緑色のそうめんでつくってみた!

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東京で働いている主婦です。忙しい&ごはんの時間が遅いので、“カンタンにできて美味しい”がモットーです★つくれぽが届くと、とても嬉しいです!いつもありがとうございます。
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