ドライトマトとホタテのパスタ
なないろ食堂 @cook_40048078
自家製ドライトマトとバジルの香り豊かなパスタはいかがですか？ 風味豊かな本格パスタの美味しさです♪
このレシピの生い立ち
自家製ドライトマトを使ってパスタを作りました。
ドライトマトの風味が加わることで、いつものパスタがグンと美味しく仕上がりました♪
ドライトマトとホタテのパスタ
自家製ドライトマトとバジルの香り豊かなパスタはいかがですか？ 風味豊かな本格パスタの美味しさです♪
このレシピの生い立ち
自家製ドライトマトを使ってパスタを作りました。
ドライトマトの風味が加わることで、いつものパスタがグンと美味しく仕上がりました♪
作り方
- 1
天板にトマトを並べオーブンで焼く
ID:18905848
kurikurさんの レシピ参照 -
- 2
ドライトマトの
オリーブオイル漬け
出来上がり -
- 3
たっぷりのお湯と 多めの塩でパスタを茹でる
- 4
みじん切りにした
ニンニクとドライ
トマトをオリーブ オイルで弱火で香りが立つまで炒める - 5
ホタテを加えて
サッと火を通し
塩で味を調える - 6
茹であがったパスタを炒めあわせて
バジルを散らせば
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
なんといっても自家製ドライトマトがこのパスタの味の決め手です。
この季節は是非フレッシュバジルを散らして香り豊かに召し上がってください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997203
