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甘さスッキリ☆手作りジンジャーエール
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甘さスッキリ☆手作りジンジャーエール-レシピのメイン写真

甘さスッキリ☆手作りジンジャーエール

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

簡単にジンジャーエールが作れます♪甘さ控えめ後味スッキリに仕上がりました。大人は、焼酎やジンで割っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生姜が苦手な子ども達にも食べやすいように、大好きなジンジャーエールにしました。

簡単にジンジャーエールが作れます♪甘さ控えめ後味スッキリに仕上がりました。大人は、焼酎やジンで割っても美味しいです。
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甘さスッキリ☆手作りジンジャーエール

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

簡単にジンジャーエールが作れます♪甘さ控えめ後味スッキリに仕上がりました。大人は、焼酎やジンで割っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生姜が苦手な子ども達にも食べやすいように、大好きなジンジャーエールにしました。

簡単にジンジャーエールが作れます♪甘さ控えめ後味スッキリに仕上がりました。大人は、焼酎やジンで割っても美味しいです。
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材料

  • 生姜 60g
  • 砂糖 60g
  • レモン果汁 小さじ1/2
  • 水 1カップ
  • 炭酸水 適量
  • 焼酎・ジンなど 適量
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作り方

  1. 1

    ●生姜60gは、だいたい携帯と同じ位の大きさです。
    ●生姜は洗って、薄切りにしておく。

    • 甘さスッキリ☆手作りジンジャーエール作り方1写真
  2. 2

    小鍋に、薄切りにした生姜・砂糖・レモン果汁・水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて5分煮て、ジンジャーシロップを作る。

  3. 3

    5分経ったら火を消して、そのまま冷めるまで置いておく。

  4. 4

    ジンジャーシロップ:炭酸水=1:3になるように入れてください。写真は、シロップ:炭酸水=30ml:90mlです。

  5. 5

    保存は、タッパーなどに入れて冷蔵庫へ。

    • 甘さスッキリ☆手作りジンジャーエール作り方5写真

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、砂糖を三温糖にかえてもおいしくできます。

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まゆピン
まゆピン @cook_40034450
2009/08/23 07:31に公開
インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー!ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u`*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ!きっと大丈夫!見守るんだ!
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サイダー しょうが

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