おやつにも♪さつま芋の甘いのん

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
レンチンしたさつま芋をフライパンで炒めるだけ簡単レシピ♪甘しょっぱい味で、おやつやおかず、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
おかずにもなる、甘いお芋さん♪
おやつにも♪さつま芋の甘いのん
レンチンしたさつま芋をフライパンで炒めるだけ簡単レシピ♪甘しょっぱい味で、おやつやおかず、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
おかずにもなる、甘いお芋さん♪
作り方
- 1
乱切りしたさつま芋を3~5分ほど水にさらしてから、スチーマーに入れ、水大さじ3を加えて、600Wで10分チン。
- 2
フライパンに油を入れ、強めの中火で熱し、水気を切った①を加えて、へらで、芋をつぶさないように炒めます。
- 3
全体に油が回ってほんのり焦げがついたら、砂糖・塩をぱらぱらと振りかけ、ヘラで、よく混ぜ合わせます。
- 4
仕上げにゴマを加えて、ざっと混ぜ合わせたら出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで、砂糖・塩の量は調節してくださいね。少し焦げ目がついて、さつま芋の表面がパリッとするくらいが美味しいです。ごまを入れたら、焦げやすいので、手早く混ぜ合わせて火を消してくださいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18998353



