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おやつにも♪さつま芋の甘いのん
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おやつにも♪さつま芋の甘いのん-レシピのメイン写真

おやつにも♪さつま芋の甘いのん

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

レンチンしたさつま芋をフライパンで炒めるだけ簡単レシピ♪甘しょっぱい味で、おやつやおかず、お弁当にも!
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おかずにもなる、甘いお芋さん♪

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おやつにも♪さつま芋の甘いのん

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材料

作りやすい分量
  • さつま芋(乱切り) 大2本
  • サラダ油 大さじ3
  • 三温糖 大さじ3
  • 塩 少々
  • ごま 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    乱切りしたさつま芋を3~5分ほど水にさらしてから、スチーマーに入れ、水大さじ3を加えて、600Wで10分チン。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、強めの中火で熱し、水気を切った①を加えて、へらで、芋をつぶさないように炒めます。

  3. 3

    全体に油が回ってほんのり焦げがついたら、砂糖・塩をぱらぱらと振りかけ、ヘラで、よく混ぜ合わせます。

    • おやつにも♪さつま芋の甘いのん作り方3写真
  4. 4

    仕上げにゴマを加えて、ざっと混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで、砂糖・塩の量は調節してくださいね。少し焦げ目がついて、さつま芋の表面がパリッとするくらいが美味しいです。ごまを入れたら、焦げやすいので、手早く混ぜ合わせて火を消してくださいね。

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2013/09/29 12:43に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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さつま芋 ゴマ

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