ニンジン、ピーマン、さつまいもを千切りに。ソーセージ、はお好きな大きさに。ニンニクは薄切りに。

オリーブオイルをフライパンにひいてニンニクを入れて少し炒めたら、サツマイモを入れ色が変わるまで炒める。

次にニンジン、ピーマン、ソーセージ、ツナを入れ炒める。