黒はんぺんのフライ☆

黒はんぺんのフライ☆

ノンtaro @cook_40093249

超簡単です☆子供たちもこれなら黒はんぺんを食べられます＾＾
このレシピの生い立ち
いっつも焼いて食べていた黒はんぺん。。。
お惣菜屋sanでフライを発見☆

超簡単です☆子供たちもこれなら黒はんぺんを食べられます＾＾
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いっつも焼いて食べていた黒はんぺん。。。
お惣菜屋sanでフライを発見☆

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ノンtaro @cook_40093249

超簡単です☆子供たちもこれなら黒はんぺんを食べられます＾＾
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いっつも焼いて食べていた黒はんぺん。。。
お惣菜屋sanでフライを発見☆

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お惣菜屋sanでフライを発見☆

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材料

黒はんぺん欲しいだけ☆
卵
小麦粉
パン粉（今回はパン耳パン粉でした）
揚げ油

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作り方

1

卵をほぐしておきます。
2

黒はんぺんに小麦粉→卵→小麦粉→卵→パン粉の順につけます☆
3

冷蔵庫にいれて落ち着かせます。（短くても１０分くらい）
4

フライパンに揚げ油を１センチぐらいいれてあたためます。
5

１８０～１９０度ぐらいでいい色になるまで揚げます。
6

出来上がり♪
お好みでソースやケチャップ、マヨネーズなんかでお召し上がり下さい。。。

コツ・ポイント

黒はんぺんはそのままでも食べられるので高温でカリッとが美味しいですよ♪

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ノンtaro @cook_40093249

2009/08/18 05:48に公開

9歳の娘と7歳の息子のママです♪子育てもひと段落して、やっといろんなことが出来るようになってきました。簡単に美味しく出来る料理を紹介していきたいと思います☆