炒飯の調理がしやすいごはんの作り方です。冷凍ストックしておけば、いつでも炒飯が手軽に作れます。しっとり派もパラパラ派も！
このレシピの生い立ち
炒飯を作る時、ごはんがダマになって混ぜにくいので冷蔵庫で水分を飛ばしバラバラにしたら調理しやすいと思い作りました。