　✿簡単✿なすとエリンギのピリ辛炒め

　✿簡単✿なすとエリンギのピリ辛炒め

らび４３１３ @cook_40042061

10分も掛からずとても簡単♡
なすがトロっとしてて、夏にぴったりなピリ辛です(♥ó㉨ò)
このレシピの生い立ち
　食欲がいまいちな夏なので、ピリ辛にしてみました(*´I`*)

10分も掛からずとても簡単♡
なすがトロっとしてて、夏にぴったりなピリ辛です(♥ó㉨ò)
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　食欲がいまいちな夏なので、ピリ辛にしてみました(*´I`*)

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らび４３１３ @cook_40042061

10分も掛からずとても簡単♡
なすがトロっとしてて、夏にぴったりなピリ辛です(♥ó㉨ò)
このレシピの生い立ち
　食欲がいまいちな夏なので、ピリ辛にしてみました(*´I`*)

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材料

２人前

なす２本
エリンギ２パック
焼肉のタレフライパン一回し半位
豆板醤少量

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作り方

1

なすは乱切りにし、水にさらしてから水を切っておく。
2

エリンギも食べやすい大きさに乱切りする。
3

フライパンに油を入れて炒める。
4

お好みの量の豆板醤と焼肉のタレを回し入れて出来上がり。
5

最後にごま油を少量加えると、食欲そそられる良い匂いが(*´艸`)

コツ・ポイント

　味付けは焼肉のタレにおまかせ♪
　乱切りにしたエリンギがこれまた美味♡♡

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