●離乳食●芋羊羹
Ｒｏｓｅ２７ @cook_40211180
離乳食後期のおやつに・・・。
紫さつまいもでなくて、普通のさつまいもでもできます。
このレシピの生い立ち
離乳食中のおやつを作りたくて、考えました。
●離乳食●芋羊羹
離乳食後期のおやつに・・・。
紫さつまいもでなくて、普通のさつまいもでもできます。
このレシピの生い立ち
離乳食中のおやつを作りたくて、考えました。
作り方
- 1
さつまいもは、皮をむいてゆでて、裏ごしします←これが結構大変です。
- 2
お水に寒天パウダー（４０グラムで一袋の場合だいたい半分）を入れて、火かけて ２～３分沸騰させながら、溶かします。
- 3
②へ温かいままのさつまいもを入れて全体をなじませます。
- 4
耐熱の容器へ移し、あら熱がとれたら 冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
※離乳食用ですのでお砂糖はまったく入れていません。幼児や大人が食べる場合は、お砂糖をお好みで足して下さい。
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