ワンポット♡懐かしいこってりナポリタン

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

パスタのゆで汁もまるまる使ってとろみがついてよく絡む♪味噌と蜂蜜、マーガリンで懐かしこってりナポリタン♡フライパン1つ
このレシピの生い立ち
ワンポットパスタ考案中

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パスタのゆで汁もまるまる使ってとろみがついてよく絡む♪味噌と蜂蜜、マーガリンで懐かしこってりナポリタン♡フライパン1つ
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材料

2人分
  1. ナポリスパハーフ 160g
  2. 800cc
  3. ピーマン 一個
  4. 玉葱 2分の1個
  5. ウインナー 3本
  6. ✩ケチャップ 大4
  7. ✩合わせ味噌 大2
  8. ✩蜂蜜 小2
  9. マーガリンorバター 大1
  10. 塩コショウ 適量
  11. にんにく ひとかけ

作り方

  1. 1

    今回使ったのはこちら((●゚ν゚)

  2. 2

    玉ねぎは四分割くらいにクシ切りに。ピーマンはヘタと種をとり五ミリ幅に切る

  3. 3

    ウインナーは斜めに五ミリ幅に切る。にんにくは薄くスライスする

  4. 4

    ✩はすべて混ぜておく。

  5. 5

    フライパンにマーガリンとニンニクをいれ弱火で炒め、香りがたってきたらにんにくを取り出し皿に入れ玉葱、ピーマンを炒める

  6. 6

    しんなりしてきたらニンニクと同じ皿に一度取り出しておく。

  7. 7

    同じフライパンに分量の水をいれ火をつけふつふつしたらパスタを加える

  8. 8

    弱火~中火の間くらいでパスタが柔らかくなるまで15分程度煮る。

  9. 9

    柔らかくなったら取り出しておいた、玉葱、ピーマン、ニンニクと、ウインナー、✩をくわえて中火にする

  10. 10

    汁気がなくなるまで混ぜながら絡め、塩コショウで味を整えたら完成

コツ・ポイント

パスタを茹でる際に、15分になるまでに水がなくなってしまいそうな場合は100ccを追加で入れてください。15分の時点で汁気にとろみがつきある程度汁気が飛んでる状態がベスト

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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