ボールに卵を割り、カルピスと牛乳も入れよく混ぜる。

水にふやかしたゼラチンをレンジでチンして(家の場合は600w20秒)完全に溶かす。

２を１に入れ混ぜる。
生クリームも入れかるく混ぜる。

お好きな型に流し冷蔵庫で冷やし固める。