キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
ぶーあやちゃん @cook_40035817
⭐︎殿堂入りレシピ⭐︎
にんにくたっぷり鮭に合う！たくさんのキャベツも一緒に。
このレシピの生い立ち
魚嫌い、にんにく好きの旦那のために作ってみました
キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
⭐︎殿堂入りレシピ⭐︎
にんにくたっぷり鮭に合う！たくさんのキャベツも一緒に。
このレシピの生い立ち
魚嫌い、にんにく好きの旦那のために作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は一口大に切り、ブラックペッパーを振っておき、片栗粉をまぶします。
キャベツは適当な大きさにちぎっておきます。 - 2
フライパンにごま油を熱し、鮭を焼きます。
- 3
鮭が両面こんがり焼けたら、キャベツを入れ、塩こしょうを。
フタをして蒸し焼きに。 - 4
お皿に取り、フライパンをきれいにします。
ごま油を熱し、にんにくを炒め、酒、みりん、醤油を入れ、ひと煮立ち。 - 5
取り出しておいたキャベツと鮭にかけて出来上がり☆
- 6
９月４日話題入り！
こんな日が来るなんて夢みたいです☆
みなさん、ありがとうございます。これからもよろしくです☆ -
- 7
１００人もの人につくって頂けて感激です！
ありがとうございます☆ -
- 8
最近はこの“焼キャベツ”だけを作って、様々な料理の下に敷いています☆
コツ・ポイント
キャベツはまず、少し焼いた方が香ばしくなります。
その後、フタをして蒸し焼きに。
キャベツを後から入れますが、鮭はキャベツの上に乗せた方がいいかも。
つくれぽ
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