キャベツに軽く塩をしておく。
豚肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を入れて豚肉を炒める。

フライパンに水気を絞ったキャベツを加え、カレー粉・塩・胡椒で味付けし、仕上げに醤油を少し垂らして出来上がり。