とても食べやすい味です。おつまみにも是非！ チーズとナスと味噌の組み合わせ最高！

このレシピの生い立ち
なすとパプリカをもらったのでご飯に合うレシピを考えました。
2009年９月23日レシピ改良しました。
川上文代さんの味噌だれを参考にさせていただきました。