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さやいんげんの簡単❤土佐煮
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さやいんげんの簡単❤土佐煮-レシピのメイン写真

さやいんげんの簡単❤土佐煮

しずっ子
しずっ子 @cook_40211757

すっごく簡単!!しかもおいしい❤
時間が無いけどあと一品ほしいときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
雑誌では、筍の土佐煮がよく載ってるけど、庭で大量に収穫したいんげんを見て、これで土佐煮ってできるかしら・・と思い作ってみました。

すっごく簡単!!しかもおいしい❤
時間が無いけどあと一品ほしいときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
雑誌では、筍の土佐煮がよく載ってるけど、庭で大量に収穫したいんげんを見て、これで土佐煮ってできるかしら・・と思い作ってみました。

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さやいんげんの簡単❤土佐煮

しずっ子
しずっ子 @cook_40211757

すっごく簡単!!しかもおいしい❤
時間が無いけどあと一品ほしいときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
雑誌では、筍の土佐煮がよく載ってるけど、庭で大量に収穫したいんげんを見て、これで土佐煮ってできるかしら・・と思い作ってみました。

すっごく簡単!!しかもおいしい❤
時間が無いけどあと一品ほしいときにおすすめです。
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雑誌では、筍の土佐煮がよく載ってるけど、庭で大量に収穫したいんげんを見て、これで土佐煮ってできるかしら・・と思い作ってみました。

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材料

  1. さやいんげん 150g~250g
  2. 鰹節 3g~5g
  3. ☆ 水 大さじ1
  4. ☆ 酒 大さじ1
  5. ☆ 醤油 大さじ1
  6. ☆ 砂糖 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんのスジを取り、食べやすい大きさに切る。
    塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ざるにあげて水けをきる

    • さやいんげんの簡単❤土佐煮作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜて、合わせ調味料を作っておく

  3. 3

    ごま油を中火で熱し、いんげんを炒め、油が回ったら合わせ調味料を加えいんげんがしんなりするまで5~6分煮て味を含ませる

    • さやいんげんの簡単❤土佐煮作り方3写真
  4. 4

    汁けがなくなってきたら鰹節を加えて全体にからめる。

コツ・ポイント

コツもポイントもないんです。なんてったって簡単レシピですから・・・
少しくらい材料が多かったり少なかったりしてもおいしくできてしまいます(*^_^*)

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しずっ子
しずっ子 @cook_40211757
2009/09/01 22:41に公開
両親とワンコ2匹にゃんこ2匹とにぎやかに暮らしてます。 
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