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キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯
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キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯-レシピのメイン写真

キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

冷蔵庫にあるチョット野菜とお肉・残りご飯でチャチャッと美味しい炒飯です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思いつきで作ってみたら美味しく出来ました。

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キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

冷蔵庫にあるチョット野菜とお肉・残りご飯でチャチャッと美味しい炒飯です。
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冷蔵庫にあるもので思いつきで作ってみたら美味しく出来ました。

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材料

2人分
  • 豚肉(小間・切落としなど) 80㌘
  • キャベツ 120㌘(行程写真参考)
  • ご飯 400㌘
  • コンソメ 顆粒小さじ1(キューブ1/2個)
  • 塩コショウ 合わせて小匙1/4程度
  • 粉チーズ・粗挽き黒胡椒 お好みの量
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作り方

  1. 1

    キャベツ120 ㌘↑この位量です。ザクザク切ってください。
    肉は大きければ食べやすい大きさに切ってください。

    • キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンの油を敷き(肉から油が出るのでキッチンペーパーにで拭く位量)肉を並べ中火にかけます。

    • キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯作り方2写真
  3. 3

    ②に半分位火が通ったらキャベツをほぐして入れ炒めあわせます。

    • キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしたらご飯を入れ、コンソメを入れ炒め合わせます。

    • キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯作り方4写真
  5. 5

    塩コショウ・粉チーズを入れザックリ混ぜたら出来上がり

    • キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛ってで黒コショウを振ります。

    • キャベトン(´Θ `コンソメ炒飯作り方6写真

コツ・ポイント

お子さんが食べる場合は黒コショウは振らないでください辛いです。

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
2011/02/09 06:38に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者サン(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

炒飯 豚肉 キャベツ こま肉 ご飯

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