だしいらず。玉ねぎのはちみつ生姜煮。

Name: だしいらず。玉ねぎのはちみつ生姜煮。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ ２個（くし型切り）; 肉の切れっぱし ５０ｇくらい（写真は豚バラ肉）; A水 ２５０ｃｃ; A醤油 大さじ1; Aはちみつ 大さじ1; Aおろししょうが 小さじ1; 塩 適量

千種ばーちゃん @cook_40040003

冷凍庫に眠ってる肉の切れっぱしを加えるだけでだしいらず。
玉ねぎがとろんとろんで甘くって、優しい味～。

このレシピの生い立ち
初めて長男が玉ねぎを美味しいって言ってくれたレシピ♪

冷凍庫に眠ってる肉の切れっぱしを加えるだけでだしいらず。
玉ねぎがとろんとろんで甘くって、優しい味～。

このレシピの生い立ち
初めて長男が玉ねぎを美味しいって言ってくれたレシピ♪

だしいらず。玉ねぎのはちみつ生姜煮。

千種ばーちゃん @cook_40040003

冷凍庫に眠ってる肉の切れっぱしを加えるだけでだしいらず。
玉ねぎがとろんとろんで甘くって、優しい味～。

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初めて長男が玉ねぎを美味しいって言ってくれたレシピ♪

冷凍庫に眠ってる肉の切れっぱしを加えるだけでだしいらず。
玉ねぎがとろんとろんで甘くって、優しい味～。

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材料

2人分

玉ねぎ２個（くし型切り）
肉の切れっぱし５０ｇくらい（写真は豚バラ肉）
A水２５０ｃｃ
A醤油大さじ1
Aはちみつ大さじ1
Aおろししょうが小さじ1
塩適量

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作り方

1

鍋にAと玉ねぎと肉を入れ、火にかける。
2

煮立ってきて、あくをすくったら、蓋をして１０～１５分煮る。
3

塩で味を調える。
そのまま冷ますと味が染みていっそう美味しいです。

コツ・ポイント

肉はこまぎれでもひき肉でもオーケー！

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つくれぽ

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千種ばーちゃん @cook_40040003

2011/02/04 07:03に公開

簡単・美味・健康！をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人＆息子たちと4人で岡山に暮らしています。料理・お菓子作りと自然とジョギングが大好き☆　　　　　　　　　http://blog.goo.ne.jp/tukamotochigusa 　　　　　　　手の込んだレシピはこっちに載せてるので気軽に遊びにきてね～～♪♪　　　　　　　　　　　

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