お弁当のおかず ミニカップグラタン☆

あちょ子さん
あちょ子さん @cook_40194398

アレンジ自由なミニカップグラタン、お弁当のおかずにどうぞ♪・・・
このレシピの生い立ち
簡単、手軽にお弁当の一品に考えました。

お弁当のおかず ミニカップグラタン☆

アレンジ自由なミニカップグラタン、お弁当のおかずにどうぞ♪・・・
このレシピの生い立ち
簡単、手軽にお弁当の一品に考えました。

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材料

アルミカップ1ヶ分
  1. えび 3~4尾
  2. ブロッコリー 小房1ヶ
  3. マヨネーズ お好きな量で
  4. 牛乳 ちょこっと
  5. しおこしょう 少々
  6. ピザ用チーズ お好きな量で

作り方

  1. 1

    マヨネーズに牛乳を水っぽくならないようにちょこっと混ぜマヨソースを作る。
    1ヶだけならカップの中で作ってしまうことも・・

  2. 2

    下処理したえび、ブロッコリーをチン!かゆでる。水分を取っておく。

  3. 3

    えび、ブロッコリーをいれ、マヨソース、しおこしょう、チーズをのっけてオーブントースターで焼いて、できあがり~。

  4. 4

    仕上げにパセリをふるときれいです。おこのみでパン粉をのっけて焼いてもいいです。

コツ・ポイント

ハムやベーコン,カニカマとブロッコリー、ゆでたまごとほうれんそうなどとアレンジ自由です。ソースにカレー粉を混ぜてもおいしいです。

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あちょ子さん
あちょ子さん @cook_40194398
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