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アレンジ辛めのガチカレー❗
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アレンジ辛めのガチカレー❗-レシピのメイン写真

アレンジ辛めのガチカレー❗

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

子供用と分けて大人用にリメイクできちゃいます❗ガチソースの使い勝手のよさが非常に助かります❗
このレシピの生い立ち
私が辛いカレーが好きで夕食でもお酒に合うカレーが食べたかったので。

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アレンジ辛めのガチカレー❗

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

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材料

1人分
  • 市販カレー完成品 お玉2杯
  • バター 5ｇ
  • あらびきニンニク 少々
  • ☆
  • ガチソース 10ｇ
  • カレー粉 5ｇ
  • 辣油 2プッシュ
  • コチジャンチューブ 1ｃｍ
  • ガラムマサラ 適量
  • ウスターソース 10ｇ
  • クミンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    市販ルーで普通のカレーを完成させます。この時はバーモント甘口です。

    • アレンジ辛めのガチカレー❗作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜ合わせます。

    • アレンジ辛めのガチカレー❗作り方2写真
  3. 3

    フライパンでバターを溶かしあらびきガーリックを香りが出るまで炒めます。

    • アレンジ辛めのガチカレー❗作り方3写真
  4. 4

    お玉で掬った市販ルーを投入し☆も入れて混ぜ合せます。

    • アレンジ辛めのガチカレー❗作り方4写真
  5. 5

    右が辛めのアレンジカレーです。少し濃いですね(^^♪

    • アレンジ辛めのガチカレー❗作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜ合わせる時はしっかりと！！

辛めが好きな人はレッドペッパーやコチジャン増量。辣油増量と工夫してくださいね!(^^)!

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2018/10/18 07:51に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第１０のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に！ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です！！
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このレシピのキーワード

にんにく バター カレー粉 クミン コチュジャン

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