生プラム入りパウンドケーキ

生プラム入りパウンドケーキ-レシピのメイン写真

生プラム入りパウンドケーキ

れーとばぁば @cook_40127189

６０過ぎてから適当になりまして、そんな適当な人が作りました。簡単です。HM使用。
このレシピの生い立ち
プラムジャムは頂いた３キロを消費するのに生プラム５００ｇに砂糖１００ｇで煮詰めたものを使いました。（煮魚に落とすと臭みもきえるよ、甘くておしくなる）
まだまだプラムが残っているのでまたジャム作りします(笑)

６０過ぎてから適当になりまして、そんな適当な人が作りました。簡単です。HM使用。
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プラムジャムは頂いた３キロを消費するのに生プラム５００ｇに砂糖１００ｇで煮詰めたものを使いました。（煮魚に落とすと臭みもきえるよ、甘くておしくなる）
まだまだプラムが残っているのでまたジャム作りします(笑)

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れーとばぁば @cook_40127189

６０過ぎてから適当になりまして、そんな適当な人が作りました。簡単です。HM使用。
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プラムジャムは頂いた３キロを消費するのに生プラム５００ｇに砂糖１００ｇで煮詰めたものを使いました。（煮魚に落とすと臭みもきえるよ、甘くておしくなる）
まだまだプラムが残っているのでまたジャム作りします(笑)

６０過ぎてから適当になりまして、そんな適当な人が作りました。簡単です。HM使用。
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プラムジャムは頂いた３キロを消費するのに生プラム５００ｇに砂糖１００ｇで煮詰めたものを使いました。（煮魚に落とすと臭みもきえるよ、甘くておしくなる）
まだまだプラムが残っているのでまたジャム作りします(笑)

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材料

型１個分

生プラム３～４個　好きなだけどうぞ
砂糖１０ｇ　血糖値高いので少なめ
プラムジャム５０ｇ　作り置きの残り
卵１個
ＨＭ１００ｇ
マーガリン適量　今回は大さじ１

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作り方

1

ＨＭとプラムジャム、卵、マーガリン（溶かす）をボールに入れてスタンバイ。
2
生プラムを半分に切り、上に砂糖をふりかけてレンジで２～３分チンする。冷めたら種を除き刻んで１に入れ混ぜる
3
型に入れ、とんとんと平たくして、トースターで焼く。時間は焦げ目を見てホイルをかけ、下まで焼く。

コツ・ポイント

適当に作って見て下さい(笑)
生プラムはもう少しあってもいいかなと思います。
私は血糖値高いので甘め少ないけど、甘党の方は好きなだけ甘くしてね。

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れーとばぁば @cook_40127189

2015/10/05 23:58に公開

62歳のばぁばです。半年前からHMでお菓子作りを覚え、最近は適当にアレンジして楽しんでいます。３歳の孫が私をれーとばぁばと呼びます、可愛いです♪

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このレシピのキーワード

パウンドケーキジャム卵プラムホットケーキミックス

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