わらび餅風♪幼児のおやつ
ａｋｉママ @cook_40058563
冬でも食べたい時にすぐ出来る！片栗粉で簡単わらび餅風♪幼児には小さく切ってあげて下さいね。
このレシピの生い立ち
友達に教わったﾚｼﾋﾟが烏龍茶だったので、幼児用の麦茶で作ってみました♪
何度か作ってみて、２歳の息子にはこの分量が一番食べやすいみたいです。
わらび餅風♪幼児のおやつ
冬でも食べたい時にすぐ出来る！片栗粉で簡単わらび餅風♪幼児には小さく切ってあげて下さいね。
このレシピの生い立ち
友達に教わったﾚｼﾋﾟが烏龍茶だったので、幼児用の麦茶で作ってみました♪
何度か作ってみて、２歳の息子にはこの分量が一番食べやすいみたいです。
作り方
- 1
鍋に片栗粉・砂糖・麦茶を入れてよく混ぜる。
- 2
中火にかけてよく混ぜながら加熱し、とろっとしてきたら弱火にして一生懸命混ぜる。
- 3
全体が透き通ったら更に1分ほど混ぜ続け、水で濡らしたﾊﾞｯﾄに流し入れ平らにならす。
- 4
氷水にﾊﾞｯﾄごとつけて冷やす。(冷蔵庫ゎNG)
- 5
しっかり冷えたらお好きな大きさに切り、★をまぶして出来上がり♪
コツ・ポイント
火からおろすまで手は休めずに！
ほうじ茶でも美味しいです。(もちろん水でも)
片栗粉は30gだとぷるんぷるん、40gにするともっちもちに。
30gの時はｽﾌﾟｰﾝですくって氷水に落とした方が楽ですよ。
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