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超簡単☆おろしであっさり冷製パスタ
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超簡単☆おろしであっさり冷製パスタ-レシピのメイン写真

超簡単☆おろしであっさり冷製パスタ

ひゅうちゃま
ひゅうちゃま @cook_40087471

暑い夏は、味も作り方も「あっさり」がいいですね♪

このレシピの生い立ち
暑い夏!あっさり食べられて、かつ作り方も簡単なパスタはないかな?と考えました。

暑い夏は、味も作り方も「あっさり」がいいですね♪

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超簡単☆おろしであっさり冷製パスタ

ひゅうちゃま
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暑い夏は、味も作り方も「あっさり」がいいですね♪

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 大根 約10㎝
  • ツナ缶 1缶
  • 大葉 2枚
  • ポン酢(味ぽん) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかし、沸騰したら塩少々(分量外)を加え、パスタをゆでる。

  2. 2

    パスタをゆでている間に、大根をすりおろし、ツナの油をきり、大葉を細切りにしておく。

  3. 3

    パスタがゆであがったら、氷水にとって冷やす。冷えたらしっかり水気をきり、お皿に盛る。

  4. 4

    3のパスタに、大根おろし、ツナ、大葉をトッピングし、ポン酢を適量かけて完成。

コツ・ポイント

ポン酢の他、めんつゆや和風ドレッシング(ノンオイルのものが良いと思います)でも、おいしくいただけます(^-^)

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ひゅうちゃま
ひゅうちゃま @cook_40087471
2009/08/22 06:25に公開
パンとお菓子作りが大好きです。家族の「おいしい」の声が聞けるよう、日々奮闘しています。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大根 大葉

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