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オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆
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オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆-レシピのメイン写真

オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901

ワンボールで混ぜていくだけ！簡単でヘルシー‼︎おからパウダーだけどしっとり！
このレシピの生い立ち
小麦粉を控えたヘルシーなケーキを作りたかったので(^^)

ワンボールで混ぜていくだけ！簡単でヘルシー‼︎おからパウダーだけどしっとり！
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小麦粉を控えたヘルシーなケーキを作りたかったので(^^)

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オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901

ワンボールで混ぜていくだけ！簡単でヘルシー‼︎おからパウダーだけどしっとり！
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小麦粉を控えたヘルシーなケーキを作りたかったので(^^)

ワンボールで混ぜていくだけ！簡単でヘルシー‼︎おからパウダーだけどしっとり！
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小麦粉を控えたヘルシーなケーキを作りたかったので(^^)

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材料

直径15㎝の丸型
  • 純ココア 15g
  • 牛乳 100g
  • ☆きび糖（砂糖） 30g
  • ☆はちみつ 30g
  • ☆卵 2個
  • ☆ブランデー 小さじ2
  • ☆バニラオイル 5〜6滴
  • おからパウダー（超微粉） 35g
  • サイリウム（オオバコ粉末） 3g
  • ベーキングパウダー 2g
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作り方

  1. 1

    ボールに純ココアと牛乳を分量のうち35g入れて、ダマが残らないよう泡立て器でよく混ぜペースト状にする。

    • オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    2に残りの牛乳（65g）と☆の材料を全て加えてよく混ぜる。

    • オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    2におからパウダーを加えてよく混ぜる。

    • オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    3にサイリウムとベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。

    • オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に4を流し入れて180°Cに温めたオーブンで25分焼いてできあがり！

    • オイル&小麦粉不要☆おからチョコケーキ☆作り方5写真

コツ・ポイント

コツなし簡単(^^)ダマが残らないようよく混ぜることくらいです。

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ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901
2015/10/05 14:29に公開
愛知県弥富市在住、30代の主婦でございます。8歳、6歳、4歳の子育て奮闘中です(*^^*)パンを焼くのが大好きっ☆希望だったパン屋さんでお仕事できることに！某アウトレットに先月オープンしたおしゃれなカフェで仕事しながらパンを勉強中！夢の夢はMYパン屋Open(^^)最近なかなかレシピ投稿できてませんが、できる時にしていきたいと思っています！2017.10.10
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア オオバコ サイリウム おからパウダー はちみつ 牛乳 卵 ブランデー

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