水菜のはりはり鍋(権太呂だし使用)

Name: 水菜のはりはり鍋(権太呂だし使用)
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 一汁 4袋(1200ml); しゃぶしゃぶ用豚肉 400ｇ; 水菜 2束(400ｇ); 油揚げ 2枚(120ｇ); 白ねぎ 3～4本

京都権太呂 @cook_40195474

水菜の”はりはり”食感を楽しむ
このレシピの生い立ち
羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりと取り上げた権太呂のだし「黄金の一汁(おうごんのひとしる)」。旬の食材や、その季節に食べたいものを美味しく召し上がっていただくために、おすすめのレシピを集めました。
手軽に美味しい料理をお楽しみください。

水菜のはりはり鍋(権太呂だし使用)

京都権太呂 @cook_40195474

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材料

4人分

一汁 4袋(1200ml)
しゃぶしゃぶ用豚肉 400ｇ
水菜 2束(400ｇ)
油揚げ 2枚(120ｇ)
白ねぎ 3～4本

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作り方

1

油揚げは熱湯をかけ油抜きし、水気を絞り５㎜幅に切ります。
2

水菜は６～７㎝の長さに切り、白ねぎは斜めに薄切りにします。
3

鍋に一汁を入れて火にかけ、沸きかけたら具材を入れます。

コツ・ポイント

「黄金の一汁」購入ページ
http://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html

京都権太呂オンラインショッピングページ
http://gontaro.co.jp/shop/index.html

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つくれぽ

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2019/02/04 07:15に公開

羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりとった権太呂のだし「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」を使ったレシピをご紹介いたします。毎週月曜日レシピ更新「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」購入ページhttp://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html京都権太呂オンラインショッピングページhttp://gontaro.co.jp/shop/index.html

このレシピのキーワード

鍋水菜しゃぶしゃぶ用豚肉油揚げ長ネギ

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