豚切り落とし竜田風香味ソースかけ
ビクドンのポテト好き @cook_40049148
にんにく・ショウガで食欲倍増！ソースのちょっとした酢の酸味が良いです！！
このレシピの生い立ち
豚をちょっと工夫した食べ方をしたかったので、やってみました！
豚切り落とし竜田風香味ソースかけ
にんにく・ショウガで食欲倍増！ソースのちょっとした酢の酸味が良いです！！
このレシピの生い立ち
豚をちょっと工夫した食べ方をしたかったので、やってみました！
作り方
- 1
お肉に塩コショウをする→なじんだら、片栗粉をまぶす
- 2
少なめの油で２回に分けて揚げる
- 3
ニンニク・ショウガをみじん切り、ねぎは千切りにして、弱火で炒める。香ばしくていいにおい☆
- 4
ニンニク・ショウガがいたまったら、◎の調味料を入れて、ひと煮たちさせたらソースはｏｋ。火を止める。
- 5
皿にレタスを盛り付けて、あがった肉を載せて、その上からソースをかければできあがり！
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