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水切りヨーグルトでふわふわホットーケーキ
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水切りヨーグルトでふわふわホットーケーキ-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトでふわふわホットーケーキ

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

ちょっとした工夫で、ホットケーキミックスがお店の味に!
このレシピの生い立ち
「ブルガリアでは、ケーキを焼くときに牛乳の代わりにヨーグルトをいれるんだよ」とウソかホント変わらない娘の言葉を信じて、半信半疑でチャレンジ。

ちょっとした工夫で、ホットケーキミックスがお店の味に!
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水切りヨーグルトでふわふわホットーケーキ

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HANNASARAH @cook_40136180

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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 4枚分
  2. ヨーグルト カップ2分の1
  3. 牛乳 1カップ
  4. たまご 1個
  5. バナナ 1本
  6. スライスアーモンド 大さじ3杯
  7. チョコソース(市販) 適量
  8. はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    網目状のボールにガーゼを敷きヨーグルトを水切りする

  2. 2

    別のボールに、卵を割りほぐし、牛乳を入れ、ホットケーキミックスを混ぜる(市販のホットケーキミックスの手順で)

  3. 3

    ホットケーキミックスのボールに、水切りしたヨーグルトを入れ混ぜる

  4. 4

    市販のホットケーキミックスの手順できじを焼く
    その間に、スライスアーモンドをトースターで1分加熱

  5. 5

    お皿にホットケーキをのせ、バターを塗りスライスしたバナナ・チョコレートソース・蜂蜜・スライスアーモンドを順に乗せる

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りを丁寧に

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HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180
2017/02/21 00:32に公開

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