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簡単★チーズトリュフ
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簡単★チーズトリュフ-レシピのメイン写真

簡単★チーズトリュフ

☆ぽんのすけ☆
☆ぽんのすけ☆ @cook_40040355

クリームチーズで作る簡単トリュフ。
レアチーズケーキのような味わい★
このレシピの生い立ち
クリームチーズ×ホワイトチョコレートのまろやかなトリュフ。

クリームチーズで作る簡単トリュフ。
レアチーズケーキのような味わい★
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クリームチーズ×ホワイトチョコレートのまろやかなトリュフ。

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☆ぽんのすけ☆
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クリームチーズで作る簡単トリュフ。
レアチーズケーキのような味わい★
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クリームチーズ×ホワイトチョコレートのまろやかなトリュフ。

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材料

焼く１０コ
  1. クリームチーズ １００ｇ
  2. グラニュー糖 ２０ｇ
  3. ホワイトチョコレート １００ｇ
  4. 白ココア 適量
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作り方

  1. 1

    室温に戻したクリームチーズとグラニュー糖を混ぜ合わせ、冷蔵庫で１時間以上寝かして落ち着かせる

    • 簡単★チーズトリュフ作り方1写真
  2. 2

    １を１０当分にし、丸め、５０℃湯せんで溶かしたチョコレートをかける

    • 簡単★チーズトリュフ作り方2写真
  3. 3

    ２のチョコレートが少し固まりかけたころ、白ココアをふりかける。フライのパン粉付けみたいな感じ。形も丸く整える

    • 簡単★チーズトリュフ作り方3写真

コツ・ポイント

白ココアが手に入らなければ、粉砂糖でもOK。
ブログhttp://00pon00.blog130.fc2.com/
更新中（＾＾）/
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☆ぽんのすけ☆
☆ぽんのすけ☆ @cook_40040355
2011/02/04 04:12に公開
マイブログ、せれぶもどきな午後http://00pon00.blog130.fc2.com/にもぜひお立ち寄りください★
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