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一晩待たない!炊飯器で簡単ふっくら黒豆♪
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一晩待たない!炊飯器で簡単ふっくら黒豆♪-レシピのメイン写真

一晩待たない!炊飯器で簡単ふっくら黒豆♪

KuuRin
KuuRin @cook_40133289

ヨーグルトに入れて黒蜜をかけたり、料理に入れてキレイにダイエット♪満腹感があります。煮汁も栄養の宝庫ですよ~。

このレシピの生い立ち
妊娠中の体重&健康管理のために。むくみ&便秘などの改善と予防に。

ヨーグルトに入れて黒蜜をかけたり、料理に入れてキレイにダイエット♪満腹感があります。煮汁も栄養の宝庫ですよ~。

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一晩待たない!炊飯器で簡単ふっくら黒豆♪

KuuRin
KuuRin @cook_40133289

ヨーグルトに入れて黒蜜をかけたり、料理に入れてキレイにダイエット♪満腹感があります。煮汁も栄養の宝庫ですよ~。

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妊娠中の体重&健康管理のために。むくみ&便秘などの改善と予防に。

ヨーグルトに入れて黒蜜をかけたり、料理に入れてキレイにダイエット♪満腹感があります。煮汁も栄養の宝庫ですよ~。

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材料

  1. 黒豆 250g
  2. 水 1,5L
  3. 酒 大さじ2
  4. 塩(お好みで入れる) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水1,5Lの湯をわかし、水ですすいだ黒豆と一緒に炊飯器に入れ4時間保温で放置。

  2. 2

    4時間たつと黒豆がふっくら、少しやわらかに♪              そのままお粥コースで炊く。

  3. 3

    炊飯が終わったらスイッチを切り、1時間放置。(放置しなくても柔らかくなっています。)

  4. 4

    煮汁と豆を分ける。   
    お好みで黒豆に塩をふる。スイーツに入れるなら無しで♪

  5. 5

    かぼちゃサラダなどに入れても美味しいよ♥

  6. 6

    レシピID :18897087 は黒豆と煮汁を両方使って、ヘルシーで美味しいスイーツが簡単に出来ます。

  7. 7

    炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理した下さいね。

コツ・ポイント

熱湯に入れることで水に浸す時間短縮になります。水筒よりも炊飯器の保温の方が早く出来ました。

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KuuRin
KuuRin @cook_40133289
2011/02/04 04:18に公開

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