一晩待たない!炊飯器で簡単ふっくら黒豆♪

KuuRin @cook_40133289
ヨーグルトに入れて黒蜜をかけたり、料理に入れてキレイにダイエット♪満腹感があります。煮汁も栄養の宝庫ですよ~。
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重&健康管理のために。むくみ&便秘などの改善と予防に。
一晩待たない!炊飯器で簡単ふっくら黒豆♪
ヨーグルトに入れて黒蜜をかけたり、料理に入れてキレイにダイエット♪満腹感があります。煮汁も栄養の宝庫ですよ~。
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重&健康管理のために。むくみ&便秘などの改善と予防に。
作り方
- 1
水1,5Lの湯をわかし、水ですすいだ黒豆と一緒に炊飯器に入れ4時間保温で放置。
- 2
4時間たつと黒豆がふっくら、少しやわらかに♪ そのままお粥コースで炊く。
- 3
炊飯が終わったらスイッチを切り、1時間放置。(放置しなくても柔らかくなっています。)
- 4
煮汁と豆を分ける。
お好みで黒豆に塩をふる。スイーツに入れるなら無しで♪ - 5
かぼちゃサラダなどに入れても美味しいよ♥
- 6
レシピID :18897087 は黒豆と煮汁を両方使って、ヘルシーで美味しいスイーツが簡単に出来ます。
- 7
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理した下さいね。
コツ・ポイント
熱湯に入れることで水に浸す時間短縮になります。水筒よりも炊飯器の保温の方が早く出来ました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904503


