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うまい★簡単★キュウリ一本漬け
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うまい★簡単★キュウリ一本漬け-レシピのメイン写真

うまい★簡単★キュウリ一本漬け

おこっぺやさん
おこっぺやさん @cook_40212521

簡単!おいしい!我が家の定番(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
漬け物が好きでよくつけますが、時間があまりかからずおいしい浅漬けの材料はこれだ!!(゜ロ゜ノ)ノと見つけました。

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うまい★簡単★キュウリ一本漬け

おこっぺやさん
おこっぺやさん @cook_40212521

簡単!おいしい!我が家の定番(*≧∀≦*)
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漬け物が好きでよくつけますが、時間があまりかからずおいしい浅漬けの材料はこれだ!!(゜ロ゜ノ)ノと見つけました。

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材料

二本分
  • キュウリ 2本
  • 塩 大さじ1
  • 薄口しょうゆ 大さじ2
  • 味の素 2ふり
  • 一味 1ふり
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作り方

  1. 1

    キュウリの4方向縦にカットします。

    • うまい★簡単★キュウリ一本漬け作り方1写真
  2. 2

    乾いたまな板の上に塩を置きキュウリをゴロゴロして全体的に塩を馴染ませる。

    • うまい★簡単★キュウリ一本漬け作り方2写真
  3. 3

    保存パックにキュウリを入れ(袋が小さくて私は半分にカット)残りの材料を入れ少し袋の外からもんで半日冷蔵庫に置き完成。

    • うまい★簡単★キュウリ一本漬け作り方3写真
  4. 4

    できたら串をさして盛り付け。冷たいとすごくおいしい!

コツ・ポイント

そのままです。冷蔵庫あけるたびにちょっともんであげたら余計に染みます。

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おこっぺやさん
おこっぺやさん @cook_40212521
2012/06/13 04:03に公開

このレシピのキーワード

一本漬け キュウリ

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