*めちゃ旨★簡単かぼちゃサラダ*

alllu
alllu @cook_40073575

ヨーグルトでコレステロールオフ!なのにコク旨でお店で出てくる味のサラダに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
お店のかぼちゃサラダってなんでこんなおいしいのかな~
っていろいろやってみた結果、
シンプルなレシピにたどり着きました~★

*めちゃ旨★簡単かぼちゃサラダ*

ヨーグルトでコレステロールオフ!なのにコク旨でお店で出てくる味のサラダに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
お店のかぼちゃサラダってなんでこんなおいしいのかな~
っていろいろやってみた結果、
シンプルなレシピにたどり着きました~★

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ヨーグルト(加糖) 80g
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. (お好みでレーズンくるみ) お好きな量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3㎝角に切って、耐熱容器に入れてレンジで柔らかくなるまでチン♪(4~5分)

  2. 2

    かぼちゃが熱いうちにヨーグルト、マヨネーズ、塩コショウと混ぜる!
    (他の具もここで入れてね)

  3. 3

    冷蔵庫で冷やすだけ!簡単★完成!

コツ・ポイント

ヨーグルトは加糖を使うと楽チンです♪
無糖を使うかたはお好みでお砂糖入れて、甘さを調節してくださいね~(´ω`)
きゅうりやレーズン、くるみをいれるともっと栄養満点!

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